K-food
Recette de Japchae, un plat coréen végétarien pas piquant
A cause du Kimchi et du Tteokbokki, des gens croient que les plats coréens sont tous piquants. Mais non ! En réalité, un grand nombre de plats coréens n’ont pas de piment. Un bon exemple est le Japchae (잡채) !…
Recette de Tteokbokki facile
J’adore le Tteokbokki (떡볶이) ! Et vous ? J’ai partagé une fois ma recette sur mon blog. Mais ma fille préfère le goût de cette autre recette. Elle a vraiment le goût de Tteokbokki que j’ai mangé à ma jeunesse…
Particularités de la table coréenne et 5 types de soupe !
Qu’allez-vous manger en Corée du Sud ? Ramyeon, Soju, Bulgogi, Bibimbap, Kimbap, Tteokbokki ou Japchae ? Découvrir la cuisine du pays est également un grand plaisir lors d’un voyage à étranger. Une des grandes particularités de la table coréenne est la…
Seollal, que font les coréens ?
Seollal ou Seol est le Jour de l’an lunaire en coréen. Avec le Chuseok, Seol est une des deux grandes fêtes nationales voire traditionnelles de la Corée, soit du Nord, soit du Sud. Le Chuseok est le jour de la…
Squid Game, que signifient les jeux ?
« Squid Game », des jeux d’enfants coréens conquièrent le monde Vous avez certainement joué à « 1, 2, 3, Soleil ». Au lieu de retourner aux poulaillers, si vous mourriez immédiatement sur place ? C’est la situation réelle de «…
