Le Chuseok, également connu sous le nom de Hangawi, est l’une des fêtes les plus importantes en Corée, célébrée pendant la quinzième journée du huitième mois lunaire (généralement en septembre ou en octobre). Cette année, cela tombe au 29 septembre…
Recette de Songpyeon, plat traditionnel du Chuseok
Songpyeon Je partage ma recette de Songpyeon (송편) avec vous. Le Songpyeon est le gâteau de riz cuit à la vapeur et un des plats spéciaux pour le Chuseok (추석), la fête des moissons en Corée. Précisément c’est le…