Recette de Jjamppong, nouilles coréenne dans un bouillon piquant de produits de mer
Le Jjamppong (짬뽕) est une soupe de nouilles servie dans un bouillon épicé et riche en produits de mer, notamment à base de seiche. Il est aussi célèbre que le Jajangmyeon (자장면) et, en Corée du Sud, ces deux plats…