Recette de Songpyeon, plat traditionnel du Chuseok
Songpyeon Je partage ma recette de Songpyeon (송편) avec vous. Le Songpyeon est le gâteau de riz cuit à la vapeur et un des plats spéciaux pour le Chuseok (추석), la fête des moissons en Corée. Précisément c’est le…
Recette du Kimchi Bokeumbap !
C’est déjà le moment d’écrire la recette du 4e plat coréen préféré de mes abonnés : le Kimchi bokeumbap (김치볶음밥). Nous avons déjà fait du Kimchi dans les articles précédents. Avez-vous bien réussi ? Voir la recette du Kimchi de choux chinois…