Recette de Jjamppong, nouilles coréenne dans un bouillon piquant de produits de mer
Le Jjamppong (짬뽕) est une soupe de nouilles servie dans un bouillon épicé et riche en produits de mer, notamment à base de seiche. Il est aussi célèbre que le Jajangmyeon (자장면) et, en Corée du Sud, ces deux plats…
4 Aliments coréens excentriques POUAH !
Dans le dernier article au sujet de la gourmandise, je vous ai présenté trois aliments à absolument manger en été en Corée. Aujourd’hui je vous présente quatre aliments coréens excentriques ou bizarres qui pourront vous faire POUAH ! Sans doute…