Dans cet article, nous tissons un lien entre Dongji (동지), la célébration coréenne du solstice d’hiver, et Noël, une fête mondiale. Le jour de Dongji (동짓날), les Coréens dégustent traditionnellement du Patjuk, une soupe de haricots azuki. En juxtaposant cette coutume…
Particularités de la table coréenne et 5 types de soupe !
Qu’allez-vous manger en Corée du Sud ? Ramyeon, Soju, Bulgogi, Bibimbap, Kimbap, Tteokbokki ou Japchae ? Découvrir la cuisine du pays est également un grand plaisir lors d’un voyage à étranger. Une des grandes particularités de la table coréenne est la…
