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  • K-food

    Recette de Bulgogi, Barbecue coréen !

    Bulgogi, la viande au feu   Aujourd’hui je partage la recette du 3e meilleur plat corĂ©en de mes abonnĂ©s : le Bulgogi de bÅ“uf (́‡ ë¶ˆê³ ê¸° ou ́†Œë¶ˆê³ ê¸°) « Bul (불) » de Bulgogi signifie le feu et « gogi (고기)…

  • PrĂ©sentation du Kimbap
    K-food

    Recette de plats corĂ©ens – KIMBAP

    Cet été comme la plupart des voyages en Corée du Sud est annulée, je vous ai promis de partager des recettes familiales de plats coréens pour vous dépayser. 200 personnes ont participé au vote pour choisir huit plats sur 17.…