Avez-vous déjà mangé ou entendu parler d’un plat servi froid avec des glaçons ? 🥶 Oui, oui, ça existe en Corée ! 😲 Naengmyeon Le Naengmyeon (냉면) est un plat coréen traditionnel que j’adore, en été comme en hiver. Composé…
Recette du Kimchi Bokeumbap !
C’est déjà le moment d’écrire la recette du 4e plat coréen préféré de mes abonnés : le Kimchi bokeumbap (김치볶음밥). Nous avons déjà fait du Kimchi dans les articles précédents. Avez-vous bien réussi ? Voir la recette du Kimchi de choux chinois…
3 aliments à absolument manger en été en Corée !
Pendant les vacances d’été j’écris des infos culturelles, plutôt touristiques, sur la Corée du Sud. Je décris des lieux à visiter et des plats alternativement. Dans mon article « Chien, l’animal de canicule en commun en Corée et en France…