Appellations choquantes en coréen
Aujourd’hui je voudrais parler les erreurs les plus courantes sur l’appellation quand vous parlez coréen. C’est ce que j’ai constamment remarqué sur mes réseaux sociaux. Appellations choquantes En général on m’appelle Maya en français. Tout va bien. Par…
Recette de Bulgogi, Barbecue coréen !
Bulgogi, la viande au feu Aujourd’hui je partage la recette du 3e meilleur plat coréen de mes abonnés : le Bulgogi de bœuf (쇠불고기 ou 소불고기) « Bul (불) » de Bulgogi signifie le feu et « gogi (고기)…
Recette familiale du Kimchi végan
Suite au Kimbap et au Ramen, la 6e recette du plat coréen préféré de mes abonnés est le Kimchi de choux chinois. Qu’est-ce que le Kimchi ? Si vous ne connaissez pas du tout le Kimchi, je dirais…
3 astuces qui changent le goût du Ramyeon !
Cet été je partage huit recettes de plats coréens. Suite au Kimbap (김밥), le Ramyeon (라면), ou le Ramen en japonais, est sélectionné le 7e plat préféré coréen selon le vote de mes abonnés. Sans doute c’est parce qu’aucun drama…
Recette de plats coréens – KIMBAP
Cet été comme la plupart des voyages en Corée du Sud est annulée, je vous ai promis de partager des recettes familiales de plats coréens pour vous dépayser. 200 personnes ont participé au vote pour choisir huit plats sur 17.…
