Bulgogi, la viande au feu Aujourd’hui je partage la recette du 3e meilleur plat coréen de mes abonnés : le Bulgogi de bœuf (쇠불고기 ou 소불고기) « Bul (불) » de Bulgogi signifie le feu et « gogi (고기)…
Recette familiale du Kimchi végan
Suite au Kimbap et au Ramen, la 6e recette du plat coréen préféré de mes abonnés est le Kimchi de choux chinois. Qu’est-ce que le Kimchi ? Si vous ne connaissez pas du tout le Kimchi, je dirais…
3 astuces qui changent le goût du Ramyeon !
Cet été je partage huit recettes de plats coréens. Suite au Kimbap (김밥), le Ramyeon (라면), ou le Ramen en japonais, est sélectionné le 7e plat préféré coréen selon le vote de mes abonnés. Sans doute c’est parce qu’aucun drama…
Recette de plats coréens – KIMBAP
Cet été comme la plupart des voyages en Corée du Sud est annulée, je vous ai promis de partager des recettes familiales de plats coréens pour vous dépayser. 200 personnes ont participé au vote pour choisir huit plats sur 17.…
Centre Culturel Coréen de Bruxelles et K-pop
Tous les ans à Bruxelles des jeunes dansent dans la rue en chantant la K-pop. C’est le spectacle de la fin d’année de l’Académie de K-pop. Ce programme qui n’existe pas en France est organisé par le Centre Culturel Coréen…
[Article invité] Chant coréen : Arirang et Pansori
J’ai le grand plaisir voire la fierté de vous présenter mon premier article invité sur le chant traditionnel coréen publié sur d’autre blog. Chant coréen : Arirang et Pansori sur le blog de Clotilde L’Antre du chanteur Avez-vous entendu Arirang…
13 coutumes coréennes : vous en connaissez combien ?
Ceci est mon troisième et dernier article écrit dans le cadre du Carnaval d’articles que j’organise avec Sophie du blog https://cours-de-japonais.com. Le thème est : les bourdes qu’on a faites dans le pays à cause des différences coutumes ou d’une…
4 choses à savoir sur le nom et le prénom coréen!
Alors à quoi servent, le prénom et le nom en Corée du Sud, si pour désigner une personne, on utilise, soit le nom de son poste, soit celui de son lien familial, sans se servir de son prénom et s’il…
8 appellations différentes en coréen pour appeler TATA!
Suite à l’appellation de son frère et de sa sœur en coréen, aujourd’hui nous allons voir une grande variété d’appellations familiales. Avant de lire cet article, attachez bien votre ceinture ! Quand ils parlent à des membres de la famille…
Tu es né dans l’année du Cochon??!
Comment calculer le Nouvel An asiatique? Sans doute avez-vous entendu que cette année 2019 est l’année du Cochon. Alors ça veut dire quoi? Combien utilise-t-on d’animaux pour désigner les années et quels sont-ils? Tout d’abord je vous explique brièvement le…
Combien de vacances scolaires en Corée du Sud?
Mes enfants sont partis en vacances chez leur mamie. Ils vont jouer avec leur cousin, cousine, tata, tonton, mamie et papy. En France les élèves ont deux semaines de vacances tous les deux mois. En Corée du Sud, ils n’en…
Qui est Maya?
Bienvenue sur le site « Apprendre le coréen avec Maya »! L’origine de « Maya » Bonjour, Maya est l’abréviation du prénom de mes deux enfants : Manon et Yann. Étymologiquement Maya signifie la rivière. D’ailleurs la mère de Siddhartha Gautama, autrement dit Bouddha,…
